Soovitused, kuidas valida köögiseadmeid, kui taimetoitlus on elustiil

Meie inimesed on väga haritud ja eneseteadlikud erinevate toitumisstiilide võimaluste kohta ning samuti on väga palju meie seas inimesi, kes on ennast nii palju analüüsinud, et teavad, millist toitu ja toitaineid nende keha vajab. Ehk, elame dieediprogrammide ja toitumiselustiili ajastul.
Expert jagab soovitusi, kuidas kodutehnika nutikas valik aitab teid oma elustiili ja dieediprogrammi juures.

Õige kodutehnika valik toetab sinu elustiili ja teeb teatud tüüpi dieedipidamise väga mugavaks.

Kodutehnika soovitused taimetoitlastele

Soovituslikud köögiseadmed taimetoitlaste kodus:
Induktsioonpliit, blender, köögikombain, aurutaja, multikeetja, auruahi, soojendussahtel, saumikser,
kuumaõhufritüür, hakklihamasin, vaakumpakendaja.

Täpne temperatuurikontroll

Taimetoitlaste toidulaud koosneb suurel hulgal puu- ja köögiviljadest, pähklitest ning teraviljadest, aedviljadest, nii mitmedki toorained nõuavad väga täpseid küpsetustemperatuure ja toitude valmistamiseks on vaja erinevaid köögiseadmeid.

Meie soovitused:

• Induktsioonpliidid on taimetoitlastele ideaalsed, kuna need pakuvad kiiret ja väga täpset temperatuurikontrolli, muutes taimsete toitude: köögiviljade ja teraviljade, valmistamise täiuslikuks ja oluliselt lihtsamaks, tagades samal ajal ka kõikide toitainete parima säilimise.
• Blenderid ja köögikombainid on hädavajalikud smuutide, pähklivõide ja kastmete valmistamiseks.
• Auruahjude, aurutajate ja multikeetjatega toidu valmistamine toob toitudes esile nii erinevused maitseomadustes kui ka toidutekstuuris.
• Hakklihamasin võib tunduda sobimatuna – kuid ei, köögiviljakotlettide valmistamiseks on hakklihamasin suurepärane abiline köögis.

0 toiduraiskamist!

Toiduvalmistamine on rituaal, kuhu pühendate aega ja panustate loovust, kahju kui sellest meistriteosest, midagi raisku peaks minema. Toidu säilitamiseks on nutikas investeerida vaakumpakendajasse, mis aitab oluliselt toiduportsionitel kauem säilida.

Mõnusat kokkamist!

Vaata retsepte Taimne Teisipäev kodulehelt